返回
首页 > 美食推荐

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

时间: 2021-03-24

步骤1

食材:西瓜皮400克,猪肉150克,大葱10克,红椒1个,姜2克,蒜2瓣。调味料:食用油10克,淀粉2克,料酒3克,盐1克,生抽2克,蚝油2克,鸡精2克。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤2

猪肉切细丝,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤3

大葱切片。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤4

姜切末。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤5

蒜切末。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤6

西瓜皮去除红瓤、翠衣,洗净,切细丝。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤7

红椒切丝。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤8

炒锅中油温6成热时,倒入猪肉丝,炒散,盛出。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

步骤9

锅中留底油,下大葱、姜末、蒜末,炒香,放入西瓜皮丝,翻炒1分钟,调入蚝油、盐、生抽,翻炒均匀,倒入红椒丝、猪肉丝、鸡精,继续翻炒30秒,盛出。

西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做

 

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2020 凤凰古城网 版权所有

湘ICP备09001511号-1

联系邮箱:fh@fenghuanggucheng.org