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腊八节习俗

时间: 2021-03-29

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。”腊八是每年的腊月初八,腊八来临之后,新年也就慢慢来到了。古时候,人们会在腊八一天用驱傩禳祭的方式驱除疫鬼,以祈求平安。

腊八节习俗

  喝腊八粥是腊八节的传统习俗之一,古代每到腊八这一天,朝廷、官府、寺院都要做腊八粥,老百姓也会在合家团聚时喝腊八粥。在腊八节这天,人们还有在泡腊八蒜的习俗,将剥了皮的蒜瓣儿放到密封的罐子里,倒入醋、封上口,蒜瓣会逐渐变成像翡翠一样。在安徽省黟县地区,腊八豆腐是民间的传统小吃之一,在腊月初八这天,家家户户都要晒制腊八豆腐,这种豆腐一般可晾放三个月不变味,非常适合用来招待宾客。

腊八节习俗

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